# 간단 요리, 감자피자! 쉽게 만들고 맛있게 먹기
" 간단하게 만들고 맛있게 먹기 " 최근 친구집에 가서 만들어 먹은 백종원 레시피로 만든 떡볶이, 조금 더 응용하여 어묵과 쫄면도 넣고 만들어 봤다. 역시 특별한 재료 없이 맛있게 먹을 수 있었다.떡볶이 만들기 보러가기! 빠질 수 없는 맥주와 함께 군만두 그리고 떡볶이를 같이 먹고 즐거운 수다도 떨었던 날이었다. 그리고 같은 주말 일요일, 일요일 요리사도 아닌데 언니가 동영상을 하나 보여주며 쉬워보인다며 요리를 해 달라고 했다. 동영상에 있던 요리는 감자피자! 재료도 많이 필요업고 간단해 보여서 집 앞 마트에서 장을 봐서 바로 만들어 봤다.준비물 : 감자 큰 것 1개, 양송이버섯, 파마산치즈, 토마토소스, 하몽(이 좋지만 급한대로 베이컨) 소금, 후추, 올리브유, 계란 1개, 모짜렐라 치즈일단 집에 있던..
2016. 3. 26.
# 냉장고를 부탁해, 미카엘의 파워비어볼 / 샘킴의 나물버물파스타
" 냉장고를 부탁해 요리는 쉽지 않다. " 냉장고를 부탁해를 보고 있으면 엄마가 가끔 "엄마도 먹어 보고 싶다."라고 하면서,"엄마가 모든 재료를 사다줄테니 너가 한번 해봐"라고 하신다.나는 요리를 잘하진 않지만 가끔 하는걸 좋아하니까-그래서 나에게 말한 것 같다.추석음식을 2-3일을 먹고 너무 질려, 가족 모두 "추석 음식은 이제 싫다"라고 말해 냉장고를 부탁해에서 엄마의 큰 호응을 얻었던 음식과,언니의 리퀘스트로 요리가 시작됐다. #미카엘 쉐프의 파워비어볼재료 : 소고기 안심, 카망베르치즈 (브리치즈로 대체가능), 크림치즈, 건크랜베리, 통마늘, 소금&후추, 올리브오일, 햄설탕, 밀가루, 꿀, !! 흑맥주 (가장중요) 김영광과 하석진 나왔던 냉장고를 부탁해에서 엄마가 가장 큰 반응을 보였던 요리였다...
2015. 9. 30.
