# 요리는 하던대로, 우니크림&타라코 파스타 그리고 야끼소바 컵라면

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남바 무인양품에 가니 파스타 소스를 아주 작은 사이즈로 팔고 있는게 있었다.
우니 스시를 먹고 우니에 빠져있는 상태라 우니크림 소스를 보자마자 바로 사고 타라코도 한개 사왔다.

파스타 면을 사와서 바로!! 요리 시작.
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요즘 요리 방송이 너무 많아 어디선가 면을 삶을 때 소금을 많이 넣으라는 소리를 듣고 소금을... 좀 과하게 넣었다.
그리고 면을 넣고 아주 팔팔 끓였다.
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익은 면에 소스를 넣고 휘- 휘- 비비고 위에 김 후레이크를 뿌려주면 완성!!
모양은 그럴싸 했는데... 너무 짜다....
엄마도 먹어보더니 이건 먹을 수 없다고 판단.
이렇게 실패한 적은... 팟타이 이후에 오랜만이었다.
역시 하던대로 하는게 좋은 듯.
(다시 면을 물로 헹궈내고 비빔국수 먹듯 김치넣고 어머니께서 해 드시고...)
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그리고 난 실패 할 수 없는 야끼소바 컵라면을 꺼내와 만들기 시작했다.
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이번 야끼소바는 마요네즈, 그것도 매콤한 마요네즈가 들어간 야끼소바였다.
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적당히 물을 넣고 익힌 다음 물을 간단히 버리고 마요네즈를 뺀 나머지 두개 소스를 넣고 비벼서 먹어보니 그냥 먹어도 맛있었다.
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그러나 중요한 이 매콤한 마요네즈로 마무리-
역시 야끼소바엔 마요네즈!!
야끼소바와 맥주한잔 먹으니 또 그렇게 기분이 좋았다.
(망친 파스타는 이미 기억 속에 없고... 엄마 미안)

도쿄 갔을 때 소문 듣고 먹은 닛신 컵라면 중 톰얌쿵맛은 그냥 그랬는데...
야끼소바는 실패할 일이 없는 것 같다.



김가든.