팟타이 만들기
:: 역시 집에서 하는 요리는 망할 때도 있다...
:: 태국에서 먹은 팟타이가 맛있었고 친구가 사다달라고 한 목록에 인스턴트 팟타이가 있어서 내꺼도 두개 사왔다. 다녀온지 한 달만에 드디어 면을 사왔다. 그런데 재료가 부족했다. 숙주도 없고 새우도 없고... 나에겐 오직 인스턴트 팟타이와 면, 계란만 있었다.
: 이게 가장 문제였다. 숙주가 없어서 엄마가 사다가 삶아 얼려놓은 숙주를 넣은게...
:: 숙주를 넣고 삶은 면을 너고 계란을 스크램블 해서 넣고 인스턴트 팟타이에 들어 있던 소스와 땅콩 가루를 넣었다.
:: 그랬더니 이 모양으로 나왔다... 요리에 자신이 있었는데 역시 너무 자신만만하면 이렇게 망할 때도 있다. 아직 인스턴트 팟타이가 남아 있으니 그건 좀 성공적으로 만들어 봐야겠다.
!! 주의 _ 숙주는 삶지 않은 걸로, 새우는 꼭, 면은 좀 줄이고 숙주를 많이 넣어야 하는 것 같다.
김가든이 아이폰 5로 찍었습니다.
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