김가든 알찬 주말 프로젝트 썸네일형 리스트형 # 김가든, 알찬 주말 프로젝트 _ 오랜만에 감자전?! 감자 요리! :: 음식은 성급하게 하면 망하는 것 같다. 오랜만에 감자전 도전! 토요일 집에서 영화보며 입이 심심해 갑자기 감자 생각이 났다. 베란다로 나가 감자 3개를 들고 왔다. 2개 할지 3개 할지 좀 고민 했는데 역시 2개 할껄 그랬다. 가지고 온 감자를 깨끗하게 껍질을 벗겨내고 도마 위에 올렸다. 집에 채칼이 있으면 그걸로 해도 될 것 같다. 나는 그냥 몇개 안돼서 잘랐다. 그리고 밀가루를 따로 물과 희석 시키기 위해 살짝 덜었다. 많이 필요하진 않다. 감자들을 이어붙일 만큼만 필요했다. 쉐킷쉐킷하면 묽은 정도로 완성된다. 물은 조금씩 넣으면서 보면서 하는 방법 밖엔 없다. 그리고 감자에 묻기만 할 정도로 반죽을 넣어 섞는다. 그리고 후라이펜에 올리고 그 위에 반죽을 조금 더 뿌려주면 잘 이어 붙는다. 반죽.. 더보기 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 12 다음